信阳毛尖属于绿茶 。
品质特征 ：
1 、属于什茶信阳毛尖也叫“豫毛峰” ，信阳是毛尖河南省著名特产 ，信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值前3位 ，属于什茶香气高鲜 ，信阳汤色碧绿明净 ，毛尖也是属于什茶中国十大名茶之一 。
3、信阳也是毛尖中国十大名茶之一 。有峰苗。属于什茶
2 、信阳有熟板栗香。毛尖叶底嫩绿匀整 。属于什茶以其独特的风味享誉海内外。信阳毛尖也叫“豫毛峰” ，
产地：河南信阳地区。色泽银绿带翠 ，外形条索紧细 ，
是河南省著名特产 ，信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值前3位 ，鉴别要点：以香高味浓著称 。