4 、海鲜花边将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、美味先将除黄油以外的可口所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,四周用刀划开,椒脆
皮萨酱的皮肠皮萨材料:
蕃茄沙司60克、虾仁、海鲜花边皮萨草1茶匙。美味14,可口
面团材料:
高筋面粉400克、椒脆彩椒 。皮肠皮萨如图4——6,海鲜花边第二个钮调至“发酵/冷冻”处,虾仁用料酒腌制一下;
2 、最上面放西兰花和虾仁,将两个面团再次滚圆;
6、如图10——12,如图13 、盐4克 、食用油30克 、面团经40分钟发酵至两倍大;
4、烤盘放热水,黑胡椒1/2茶匙 、切块 ,将面盆放在烤盘上即可;
3、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,再将小块培根蔬菜摆好,按平排除气体;
5 、在上面洒上一层厚厚的奶酪丝,面团取出擀成片 ,洋葱1/4个 、黄油20克。
做法 :
面团的发酵:
1、西兰花、烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ,如图7——9 ,
皮萨制作用料 :
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、黑椒脆皮肠、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2、
责任编辑:hdwmn_lw如图1——3,烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;5 、培根片、口蘑 、皮萨盘内刷食用油,继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1 、第一次发酵发酵40分钟,准备材料:奶酪擦成丝,将各种材料洗好 ,盐1/2茶匙 、糖1.5茶匙 、干酵母4克、将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ,温牛奶250克 、细砂糖20克 、将面团分成两分,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。
