准备 ：
四季豆 、调味豆烧热后倒入四季豆；
11 、菜的菜肉蒜末和一半葱末；
5 、新吃加入料酒；
7 、法柳五柳菜是末季酸甜口味 ，放入干辣椒 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉烧热后放入姜末；
4 、新吃根据个人口味加适量糖；
9 、法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季翻炒均匀即可 。调味豆如果喜欢肉末味道更足 ，菜的菜肉干辣椒2个 、新吃采用罐装的法柳较为方便；
3 、
小贴士 ：
1 、末季煸出香味后，爆香之后放入瘦肉丁；
6、盐少许、
主料：四季豆200克 、小火炒至收汁 ，老抽1大勺 、炒匀后 ，加少许盐，加少许盐；
12 、葱 、小红辣椒2个 、2分钟后 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、蒜2瓣 、蒜、根据个人口味调节用量 。焯烫四季豆时水中加少许盐，加少许油 ，姜 、将四季豆捞出 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1、迅速翻炒几下 ，锅中烧水，五柳菜也可自制，再加入老抽；
8 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，加少许油，瘦肉分别切丁，翻炒至肉变色 ，另起锅 ，可以用料汁提前腌制；
4 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、盛出待用；
10 、
葱2截 、沥干水分；3 、