9、诱人酱油3克(1茶匙) 、辣跳肉汤400克 、水虾水煮用余温浸泡2分钟，北极炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，诱人花椒20粒、辣跳关火 ，水虾水煮烧至9成热(冒烟) ，北极然后将热油均匀浇在北极虾上，诱人蒜末也均匀撒在北极虾上 。辣跳放入北极虾，水虾水煮
7 、撒在北极虾上 ，酱油 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。
6 、
8 、
材料：
北极虾250克 、
4 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、最后放上香菜装饰即可。黄豆芽100克 、干辣椒10克 、
3 、盐2克(约1/2茶匙) 、放入郫县豆瓣炒香 ，红油1汤匙 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。蒜4瓣(去皮 ，
5 、捞出待用 。糖5克(1茶匙) 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，品利特级初榨橄榄油100克 、加入肉汤，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，直到炒出红油。金针菇100克 、连汤和虾一起倒入大碗中 。姜5克(切末)
做法 ：
1、红油调味 。
2 、锅洗净擦干，糖 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、料酒25克(1.5汤匙) 、烧沸 ，切成末) 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，