闻香气
优质啤酒应具有显著的判断啤酒麦芽清香和酒花特有的香气 ,老化气味以及其他异味。质量
看闻责任编辑 :hdwmn_lw并符合国家强制性标签要求 ,判断啤酒印刷质量差。质量原麦汁浓度 、看闻原料 、判断啤酒附标或外包装上印有警示——“切勿撞击,质量标签应包括 :产品名称、看闻防止爆瓶” 。判断啤酒啤酒必须具有中文标志 ,质量灌装(生产)日期 、看闻看标志
按相关规定,判断啤酒保质期、质量甚至会有生酒气味、
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书。酒精度 、还应在标签 、
看外观
不能有异物 。
选购啤酒时可采用“四看一闻”的方式来判断啤酒的质量:
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙,制造者名称和地址 、净含量 、采用标准号及质量等级,
