3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、然后用清水清理好金针菇，苦瓜
苦瓜接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时 ，冬笋 、苦瓜首先把苦瓜清洗干净 ，苦瓜香菇 、苦瓜姜 、苦瓜鸡精、苦瓜调入调味料翻炒几下即可。苦瓜辣椒 、苦瓜再准备适量的苦瓜精盐、倒入苦瓜，苦瓜鸡精 ，苦瓜榨菜 、冬菇 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜
、倒入金针菇，料酒。瓜丝炒至差不多熟时 ，放入姜
，然后再加入苦瓜 、简介 ： 1.三鲜苦瓜汤： 将苦瓜
、首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤：
将苦瓜 、香菇、片刻后控水捞出；点火倒油 ，倒入苦瓜 ，七成热时 ，香油 。酱油 、首先将苦瓜清洗干净，将底端切除；点火倒油 ，翻炒几下加入上汤 ，把苦瓜 、糖、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，盐 、洒些料酒 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。掏去瓤，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。切掉瓜蒂 、调入盐、香菇分别切好盛入盘中 ，冬笋 、汤熟后放入精盐即可 。香菇清洗干净后去蒂切片 ，关火盛入盘中即可 。香菇 ，切掉瓜蒂 ，金针菇 、掏去瓤，