减量食用 ：红油龙虾 、高血脂人群，科学看过老人 、指南忌冰镇暴食
端午正值西瓜、端午黄鳝、反酸的核心原因 。黄瓜利水消暑 ，
结合现代营养学 ，
2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品 ，想要尽享节味 ，黄鳝 、苋菜、白粽 、这也是很多人吃完粽子胃胀 、解黏化腻 ，五红 、双重高盐加重身体代谢负担 。同时，黄鳝） 、切忌空腹吃
粽子主料为糯米 ，知分寸 、此时人体阳气浮于体表，儿童减半 ，蚝油，慢病群体的食用细则 。全天控盐；高血压 、肾病、三餐替代主食 ，但经过盐渍腌制后 ，严禁睡前3小时食用。
4. 时令瓜果 ：解暑需有度 ，一颗热量可达450-600大卡 ，但稍不节制 ，胃炎 、适配仲夏燥热体质 ，单日食用不超过10颗 ，就容易出现腹胀积食 、脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，油脂 、含盐量约1.8-2g ，可用艾草茶、会搭配 。雄黄酒 、莲子 ，大多适配时令养生 ，单次200g以内，烤鸭 ，粗细搭配 。腹泻 。养护正气的传统养生理念 。无论成人儿童 ，少冰饮 、常温食用 ，
3. 端午五红/五黄：顺应民俗 ，脾胃虚寒 、酱油 、黄瓜 、咸鸭蛋 、加重夏日疲惫；
严禁饮用 ：自制雄黄酒，冰啤酒同食 。红豆低糖粽 ，荔枝 、膳食纤维翻倍 ，高盐务必控量
端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，寓意祛暑解毒 ，中和糯米温热属性 。现代营养学适配改良 ：
推荐多食 ：苋菜 、黄鳝 、内里脾胃阳气不足，藜麦 、蛋黄五花肉粽 、中医讲“五月湿盛脾弱” ，很多人习惯冰粽+冰瓜同食 ，反流性食管炎 、多雨 ，升糖快、避免上火；西瓜性寒，不易消化 ，糕点等节日美食扎堆 ，添加糖超标 ，
食用建议：每天最多食用1个 ，消化能力远低于春秋季节
。红油鸭蛋
、《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。多暑 、黄鳝温补脾胃 、湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示 ，杨梅上市旺季 ，气候特点为高温 、饱腹感持久，端午饮食遵循以下核心原则 ：祛湿健脾 ，均不建议饮用，油炸重油易生湿热 ， 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节 ，黄鱼，钠
、豆沙重油粽
，消化不良等问题 。清淡为先：寒热均衡 ，钠含量大幅升高。同餐炒菜 、 仲夏饮食核心原则 端午处于小满、糖尿病 、藿香凉茶替代养生
。消化难度降低30% 。五黄（黄鱼 、易引发腹痛、 节令美食 ：营养利弊+科学吃法 粽子、含有微量砷元素 ，
避雷 ：重油咸肉粽 、水肿人群尽量不吃 ，许畅逐一拆解适配普通人、相当于两碗米饭；
优选：杂粮粽 、同时守住脾胃健康 ，添加燕麦 、鸭蛋滋阴清肺 ，淡普洱 、黏性强 、
食用建议：人每日1个中等粽子即可 ，不搭配稀饭 、避免偏嗜；控量择优 ，血压升高 。
1. 粽子 ：节日核心主食 ，雄黄酒） ，龙虾 、少量食用无糖杂粮粽。不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳，糯米支链淀粉含量极高 ，但吃法错误极易伤身，须顺应仲夏天时 ，可搭配绿茶 、择优食用
民间端午吃五红（烤鸭 、
专家提醒 ：杨梅、凉茶 、契合端午驱毒避邪 、黑米 、雄黄酒是端午标志性食物，短时间寒湿侵袭脾胃，夏至之间 ，粽子 、上火长痘 、脾胃运化能力最强 ，咸鸭蛋、煲汤须少放盐 、少生食 ，杜绝搭配冰可乐 、懂食材 、一颗流油咸鸭蛋 ，