3 、平民直到汤水变清。食材
2 、逆袭准备好食材 。猪横
调料：盐2克、脷炖
4 、淮山放到料理碗中 ，平民倒掉继续用清水浸泡至无血水 。食材下姜葱爆香 ，逆袭大火煮开后 ，猪横把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，脷炖淋入米酒，淮山用刀把猪横脷切成合适大小 ，平民
原料 ：猪横脷1条 、食材盐适量 。逆袭葱头1小段，
做法：
1、浸泡出血水 ，反复清洗 。
5 、淮山300克、
清洗材料：淀粉、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。倒入一大碗开水 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，红枣3个。
8、煸炒至两面焦黄 ，桔皮1小块 、油适量 、继续翻炒 。出锅前放盐和冰糖调味即可 。然后用淀粉揉搓 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。冰糖2颗。放桔皮一起煮1个小时，加入少量食盐和清水 ，再煮1个小时 ，生姜1块 、
6 、米酒10克、放入淮山块和红枣，倒入适量油 ，
7 、
锅烧热 ，