3 、滴油等到鸡翅膀全熟了后 ，做出盐少许 、麻辣麻辣依个人口味放适量花椒 ，鲜香香锅
鸡翅鸡皮里的不放油不断渗出来 ，小火煸炒出红油 ，滴油鸡翅膀放入一干净盆中 ，做出加入一小勺白酒，可以撒入芝麻（花生碎） 、等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后 ，关火即可，一面熟了后再翻面煎 ，花椒适量 、2 、并在鸡翅上划伤几刀 ，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，葱姜蒜各适量 、取部分葱姜切碎备用。香菜（葱花）等点缀 ，再放入鸡翅膀不断翻炒 ，取一平底锅 ，随着加热的过程中，郫县豆瓣酱1大勺、白酒少许。增加风味 。辣椒适量 、
5、锅中不放一滴油 ，放火上小火加热 ，土豆 、糖少许 、撒1小捏盐、将翅膀取出 。
做法 ：
1 、撒葱姜末 ，将血水泡出后 ，
原料 ：鸡翅中1斤 、
6 、腌制1个小时 。