2 、西经辣椒粉备好 。典面拌匀即可。食油捞出盛在碗内。泼扯葱 、南方女也能玩
材料 ：面粉300g 、转陕老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、西经把剂子码放在盘子上 ，蒜末2汤匙 、
14 、
3 、锅下水烧开 ，葱 、
13、
4 、生抽 、辣椒粉码在面上 。7分钟） 。
9 、均匀切割成小剂子 ，盘子底层刷上一层油 。揉成光滑面团 。蒜、生抽3汤匙，
8 、大约一个30克 。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，姜末1汤匙 、盐2g
酱料：辣椒粉2汤匙、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。中间横压的部位会形成一道薄膜 ，然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。葱末2汤匙 、
15 、醒好的面团搓成长条状 。水161g 、
7 、下入扯好的面条 。开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、加入面粉 ，
10 、
16 、
6 、
12 、用擀面杖在中间横压一下。
5、切好的剂子搓成圆筒状 ，
11、姜 、盖上保鲜膜饧1个小时 。
揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。这样就会越扯越长。陈醋调配好 ，面团上刷一层油 ，