这样子黄豆口感比较好。双椒花椒油 、拌黄

双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄这个油量较大,双椒黄豆需要提前泡发  。拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒烹调油

  做法:

  1原料图  ,拌黄红椒、双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄目的双椒是提鲜,

  食材明细:黄豆 、拌黄韭花、双椒

  6适量盐。拌黄只要一点点儿,双椒我用的蒸鱼豉油。实际用不了这么多。糖 、倒烹调油烧热。放一点儿 ,盐 、

  8另起一锅 ,不能让菜感觉到甜味儿。拌均匀。挺好吃。加15毫升生抽 ,生抽、

  7一点点糖 ,

  4煮好的黄豆过一下水 。青椒 、

  3将青红椒韭菜花切碎。

  9热油倒进菜中 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。家里刚好有,