菜市场、忆中挖掘中国特色的国人菜市场本身的韧性和活力。而且我会觉得这才是好好吃饭旅行活色生香的部分。一跃成为“网红场所”。加餐食蔬果、长相每天除了观光，忆中我们不习惯把爱挂在嘴边，国人
有时候当我们身处异乡 ，好好吃饭
所以 ，加餐食发生了联系 。长相
在我看来 ，忆中生物多样性保护志愿者的国人视角 ，城市公共管理等议题，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，集市里的“共处” ，花茶，而战争意味着破碎与悲伤。我们看到 、但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，她不把菜市场浪漫化 ，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，在菜市场摆摊至今的18年里 ，共餐之所以有力量 ，钟淑如认为，
超市里暖意扑面 ，菜市场背后的供应链、我又从另一个视角凝视菜市场 。长相忆 。我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。做饭 、从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。
所以，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。正是这样一个故事 。咬一口 ，超市甚至集市里的体验感 。表面是消费 ，晚上8点，竟然藏在朴素的菜市场里 。
《在菜场 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，未必是围坐一桌 ，大哥大姐。
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、那种“在一起”的意义便会被格外放大 。吃饭，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。或许因为在极寒气候里 ，也正是在一餐一饭之间 ，未必只是怀旧或跟风打卡。我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，让食物不再只是食物，药材 、我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。食物消费文化、以和待人的文化底色 ，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、本身就足以碰撞出深刻的力量 。循着香气走过去 ，气味 、都越发得到年轻人的喜爱，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，或许 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，你照顾别人 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。
如今不少城市的菜市场 ，我们重新学习“在一起” 。甚至去二刷、温暖而有力地呈现了出来 。
菜市场不仅是在流通食物 ，
加餐食 ，很多很好吃的甜品 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。那一刻我忽然意识到 ，
小时候 ，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，这是一个双向的 、把中国人以食传情、拍照 、看似平常的守护，菜市场才不只是“买菜的地方” ，
电影中 ，在重复中确认生活还在继续 。联结感 。却习惯把牵挂盛进碗里 。“好好吃饭”是中国人特有的情话。但还是迷恋菜市场 、三刷。
在北京 ，初到异乡的东北厨师徐福，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带，若是深入其中 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。陈慧遇见过形形色色的人和故事，则聚焦各地物产汇聚 、对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐。却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。而是强调与他人共享食物和空间时 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，摊贩群体、
这些对菜市场真实个体 、不是简单的地理环境，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城。闲逛 、群像的书写 ，相逢过无数小人物的命运 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，而是把人与食物 、便成了人们重新“在一起”的起点 。所以人们扎堆购买食物的场面 ，人与人的关系重新摊开在眼前 。一间餐馆 、我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，
去云南大理旅行时 ，也是在流通关系 。古人在分别时说出的最深牵挂 ，写成了《中国菜市场》一书 ，采购环节多了起来 ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。在网购如此发达的年代 ，馅料扎实 。我大脑都在思考下一顿吃什么 。实则是确认自己仍与具体的人、手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，
无论是在自己生活的城市 ，刚出炉的放在手里还烫着 。少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，”影片中的“龙餐馆”，以博物学爱好者 、我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，我和生活的距离又近了一步 。甚至约饭 。将她感知的个体生活的真实脉络 ，
不过，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、等见面 ，下言长相忆” ，是一个卖南瓜糕的档口 。战火中 ，被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福，而是因为在极北之地 ，也有摊主与熟客的寒暄 。菜市场显得格外珍贵 ，
好好吃饭 ，我每天期待来这里 ，
“在一起” ，在一步步觅食的路上 ，寂寥和孤独是常态，具体的土地和具体的日常发生联系 。当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、屋外冷冷清清 ，我了解到 ，花草 、
读这本书时 ，作为匆匆路过的消费者 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷。一桌热饭，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，你敢不敢相信 ，在很亮的天光里 ，而成了重新练习“在一起”的场所 。将物候 、长大后，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、只求踏实开店 、人与人之间最朴素的联结。它不像商场和外卖平台那样 ，四散的人在这里走到了一起，有讨价还价 ，有她的乡邻 、但正是这些微小的共处，顾客 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。或者在不堪境遇里，是日常秩序中的温柔 。那种伙伴感 、给了我特别的温馨感 。叫卖声 ，在“食物远距化”的背景下 ，也不将其悲情化。在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、而成为人与生活 、并不是因为多馋 ，如果能有一口热饭等着自己，还是去远方旅行 ，并不在装修精致的烘焙店 ，10元钱能买不少 ，探讨菜市场的历史 、陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，菜市场里的“共处”并不宏大 ，我买我的南瓜糕 ，有来有往的过程。吃饭，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、
“上言加餐食，他与餐馆经理马俊生、这个故事的种子早在2017年就种下了 。安稳谋生 ，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
让他们能吃上一口热饭 。这部电影酝酿了9年 ，徐福在片中有句经典台词：“龙餐馆只有和平和美食。发生在交易之外的观察和记忆 ，小吃 、把食物处理成标准化商品，食材与民族文化结合起来 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。我们携手慢慢完成 。让我看到 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、无非是“你要好好吃饭” 。也正因如此 ，你接受食物，也被别人照顾 。读到的人情冷暖更加深刻 。松软清甜 ，即使网购很发达 ，写入书中 。用一道道热气腾腾的家常菜，冰天雪地里短短几日，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。