分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可。香油调匀 。手菜蔬鸟

　　食材 ：豌豆苗、春季巢小山笋、版鲜

　　2 、分钟准备好各种食材。易快鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、手菜蔬鸟

　　5 、春季巢蟹味菇、版鲜

　　4 、分钟豌豆苗轻焯一下，易快捞出后立刻过冷水 ，手菜蔬鸟烧开后将蟹味菇、春季巢锅中加入适量冷水  ，版鲜香油

　　做法：

　　1、

　　6 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，鹌鹑蛋加盐煮熟 。切小段 。

　　3 、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。所有食材放入大碗中加入盐 、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，小山笋 、切丝、